GELDERMALSEN – Het gaat niet goed in de bananenteelt, zowel op het gebied van productie als de inkomsten van de boeren. De veelal kleinschalige boeren hebben last van klimaatverandering, gewasziektes en worden vaak niet eerlijk betaald. Biologische supermarktketen Odin stapt daarom in een ‘True Price-project’.
Odin koopt de bananen die ze verkoopt allemaal bij een coöperatie in Peru, Appbosa. Daar betaalt ze een goede prijs voor, maar voor aanpassingen in de teelt is extra geld nodig. Daarom doet de keten mee aan het project, samen met Udea, het moederbedrijf van concurrent Ekoplaza. Tijdens de ‘True Price Week’, van 17 tot en met 23 maart, betalen klanten vijftig cent extra per kilo bananen. Dit hele bedrag gaat naar de boeren om te investeren in nieuwe bananenbomen, bodemverbetering en efficiëntere irrigatiesystemen.
Oorzaken
Door diverse oorzaken, waaronder klimaatverandering, is de opbrengst bij de 504 leden van Appbosa nog maar de helft. Waar een aantal jaren geleden er nog gemiddeld 1800 dozen per hectare werden geoogst, is dat sinds 2020 teruggelopen naar slechts 900 dozen nu. Aangezien de meeste boeren vaak niet meer dan een hectare bezitten, komt hun inkomen zwaar onder druk.
“Een van de grootste uitdagingen is de ziektedruk in de bananenteelt”, vertelt Marcia Herrera Reto, kwaliteitsmanager bij Appbosa. “Fusarium TR4, een schimmelziekte, bedreigt de gewassen. De boeren gebruiken biologische beschermingsmiddelen, zoals schimmels en insecten, maar zoeken ook naar nieuwe bananenvariëteiten die beter bestand zijn tegen ziekten en klimaatverandering. Daarnaast zien we wereldwijd dat de hoeveelheid water in de atmosfeer niet per se verandert, maar de intensiteit wel. Er zijn langere droogteperiodes en soms extreme regenval, wat de opbrengst negatief beïnvloedt. Ook de stijgende temperaturen in de tropen, soms oplopend tot 38 graden, kunnen de productiviteit van bananenplanten sterk verminderen”.
Hoogste prijs
De boeren ontvangen nu bijna vijftien dollar per doos en dat is de hoogste prijs in de regio. Door te investeren in duurzamere landbouw kan ervoor gezorgd worden dat de boeren een leefbaar inkomen blijven verdienen en de bananenteelt weer toekomstbestendig wordt. Herrera Reto is van mening dat dat het True Price-project wel degelijk gaat meehelpen aan betere omstandigheden voor de boeren uit de coöperatie.
“Deze klimatologische veranderingen maken de zoektocht naar nieuwe variëteiten die hier beter tegen bestand zijn nog urgenter. In dit project worden verschillende variëteiten getest om te kijken welke het beste geschikt zijn. Dit zal niet alleen de kwaliteit van het product verhogen, maar ook leiden tot een beter inkomen voor de boeren. Daarnaast zorgt het project voor een betere en efficiëntere organisatie, wat de inkomsten verder kan verhogen. Als de prijs niet goed is, moeten de boeren opnieuw onderhandelen, wat tijd en geld kost. Dit project moet uiteindelijk zorgen voor een grotere en stabielere productie, zodat de opbrengst weer op het oude niveau komt”, aldus Herrera Reto.
Bron: Levensmiddelenkrant
