HOORN – Deen plaatst als eerste supermarkt in Nederland het 100% volkoren kenmerk op de verpakking van volkoren brood.
Met de slogan ‘Wat je ook doet, volkoren is altijd goed’, vraagt het voorlichtingsbureau Brood dit jaar aandacht voor de gezondheidseffecten van volkorenbrood. De actie wordt ondersteund door het voedingscentrum. Op de winkelvloer wordt de actie uitgedragen door bakkerijen en supermarkten, waarbij Deen nu als eerste supermarkt het 100% volkoren kenmerk op verpakkingen plaatst.
Kenmerk
Consumenten weten dat volkorenbrood gezond is, maar volkorenbrood is niet altijd herkenbaar doordat de graankorrel ook fijn vermalen kan zijn. Om hierin duidelijkheid te creëren is het 100 % volkoren kenmerk ontwikkeld. Op die manier weten consumenten dat brood voorzien van dit kenmerk in ieder geval gemaakt zijn van volkorenmeel. Deen heeft in de eerste week van september een speciale volkoren actieweek waardoor het kenmerk en natuurlijk het volkorenbrood extra in de spotlight komen te staan.
Kijk voor meer informatie op volkorenisaltijdgoed.nl.
Bron: Levensmiddelenkrant
