WOERDEN- Het is voor veel consumenten een terugkerend fenomeen: net te veel rijst of pasta koken waardoor er een restje overblijft. In supermarkten met het Super Supermarkt Keurmerk (SSK), zijn vanaf begin mei Eetmaatjes verkrijgbaar waarmee klanten de juiste porties kunnen afmeten.
Het Eetmaatje is een maatbeker voor verschillende soorten pasta en rijst. Daarop staan de hoeveelheden in portie per persoon vermeld. De portiemaat is een leidraad gebaseerd op de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor een Nederlandse vrouw. Het Eetmaatje is ontwikkeld door het Voedingscentrum en vanaf begin mei in beperkte oplage gratis verkrijgbaar in bijna alle SSK-supermarkten bij aankoop van pasta, rijst of couscous.
Voedselverspilling
Stichting SSK, het Voedingscentrum en de SSK supermarktondernemers, willen hiermee voedselverspilling verder terugdringen. Volgens de stichting is gedragsverandering van de consument hard nodig, want juist thuis is nog veel winst te behalen op het gebied van verspilling.
Bron: Levensmiddelenkrant
