AMSTERDAM – Uit recente cijfers van YouGov blijkt dat Nederlandse huishoudens in 2024 vaker en meer biologisch hebben gekocht. De omzet en het volume van biologische producten stegen met 7%, terwijl de totale levensmiddelenmarkt met 1% afnam.
Het biologische marktaandeel is nu 4%, goed voor een omzet van 1,7 miljard euro.
Gemiddeld kocht 44% van de huishoudens wekelijks of maandelijks biologisch in 2024. De groep huishoudens die regelmatig biologisch kocht, steeg met 7,5% en hun uitgaven stegen met 17%. Dit markeert een belangrijke mijlpaal: voor het eerst kochten meer huishoudens regelmatig biologisch dan af en toe. De groep die minder dan één keer per maand biologisch kocht, nam af en vormde 41% van de biologisch kopende huishoudens. Frequente kopers, die meer dan één keer per week biologisch kochten, vormden 12% van de biologisch kopende huishoudens. Zij waren goed voor 54% van de totale omzet.
De gemiddelde aankoopfrequentie steeg met 4% naar 38,5 keer per jaar, waarbij één of meerdere biologische producten werden afgerekend. Bijna 97,5% van de Nederlandse huishoudens kocht op zijn minst af en toe biologisch.
Dit artikel verscheen eerder in Levensmiddelenkrant. Abonneren? Klik hier.
