ARCEN – Hertog Jan introduceert de Prestige Brut Blond. Dit speciaalbier is op basis van champagnegist en is tijdelijk en in gelimiteerde oplage beschikbaar.
‘Een ode aan de bierliefhebber en tegelijk een origineel cadeau’, zo noemt de brouwerij het champagnebier. De introductie valt samen met het aanbreken van de decemberfeestmaand. Het bijzondere speciaalbier is gebrouwen om vers te drinken. De basis is goudblond bier dat een hergisting heeft ondergaan op champagnegist en waaraan suiker is toegevoegd. Daarna is het bier enkele maanden gerijpt in de kelders van de Champagnestreek, waardoor het eindproduct verfijnde bubbels heeft gekregen.
Sprankelend vers
Vorig jaar brouwde meesterbrouwer Micha Peute ook al een champagnebier, namelijk de Grand Prestige Brut. Deze werd bekroond door de World Beer Awards met de titel van het allerbeste speciaalbier ter wereld. Dit jaar heeft Peute samen met meesterbrouwer Hans van Remoortere van Brouwerij Bosteels de Prestige Brut Blond gebrouwen. “De nieuwe Brut Blond is de perfecte tegenhanger van onze Grand Prestige Brut. De Grand Prestige Brut prijkt als ultieme bewaarbier reeds in de verzameling van de echte liefhebber, en is uitgeroepen tot World’s Best Specialty Beer tijdens de World Beer Awards van 2024. Dit nieuwe speciaalbier hoort natuurlijk ook thuis in deze verzameling en is bovendien speciaal ontwikkeld om er sprankelend vers van te genieten tijdens de feestdagen”, aldus Peute.
Vanaf 13 december is de gelimiteerde Prestige Brut Blond tijdelijk en exclusief verkrijgbaar via de website van Hertog Jan.
Bron: Levensmiddelenkrant
