FOTOREPORTAGE ROTTERDAM – Albert Heijn heeft afgelopen week in Rotterdam een winkel geopend waarin wordt geëxperimenteerd met een hybride vorm tussen AH to go en een wijksupermarkt.
De hybride AH van 600 m2 opende aan het Schouwburgplein in Rotterdam, vlakbij het Centraal Station. De winkel wil duidelijk verschillende typen publiek bedienen: forensen en kantoormedewerkers, dagjesmensen, maar ook de omwonenden in de wijk. Volgens woordvoerder Anoesjka Aspeslagh van AH heeft dat geresulteerd in een ‘speciaal project’ waarbij er gekozen is om zowel stadswinkelelementen van de to go-formule als van de reguliere wijksupermarkt te integreren. Snelle shoppers, zoals kantoormedewerkers, kunnen bij de broodafdeling bij de ingang vers belegde broodjes, koffie en gekoelde dranken krijgen en vervolgens direct door naar de kassa. Terwijl shoppers die echt hun boodschappen willen doen een ‘groot rondje’ door de winkel kunnen maken. Volgens AH is het neerzetten van hybride winkels geen doel op zich, maar is het goed mogelijk dat de combi vaker voor gaat komen. Aspeslagh: “We willen op locaties met verschillende doelgroepen voor elk wat wils te bieden. De winkellocaties liggen immers niet voor het oprapen.”
De grote foto bij dit bericht is doorscrolbaar voor meer foto's.
Bron: Levensmiddelenkrant
