ULFT - De C1000 van Geert Freriks in Ulft verkoopt sinds kort regionaal geteelde of geproduceerde producten. Het assortiment is afkomstig van de groothandel Van Nederlandse Bodem.
Het initiatief voor de groothandel komt van Geert Freriks. In oktober 2011 heeft Freriks zich, tijdens een symposium in Wunderland in het Duitse Kalkar, bereid getoond om veel meer regionaal geteelde of geproduceerde producten in de schappen van zijn supermarkt te leggen. Samen met Het Foodatelier in Enschede werd in februari gestart om het aanbod in de regio in kaart te brengen.
Trots
“We gingen op zoek naar bijzondere en lekkere producten uit de buurt en kwamen bij trotse telers en boeren terecht. Vervolgens hebben we een assortiment samengesteld, afspraken gemaakt, de logistiek georganiseerd en een groothandel in streekproducten opgericht: Van Nederlandse Bodem,” vertelt Freriks. De groothandel levert de producten vervolgens aan de C1000 in Ulft, waar Freriks eigenaar van is, en zal in de toekomst waarschijnlijk ook andere supermarkten in de regio gaan beleveren. Een aantal collega’s hebben al interesse getoond.
Assortiment
Bij verschillende boeren & telers uit de buurt zijn zo’n 150 producten geselecteerd. De logistiek wordt in eigen beheer verzorgd. “Dit levert écht meerwaarde op,” vertelt Freriks, “op deze manier houd ik contact met mijn leveranciers, weet ik wat er speelt en kunnen we écht samenwerken!” Het assortiment is heel divers en bestaat onder andere uit AGF producten, rundvlees, varkensvlees, boerderij ijs, jams, zuivel, verschillende soorten speltbrood, honing en nog veel meer.
Kwaliteit
“We zijn in juli gestart met prei, paprika en aardbeien en hebben het assortiment langzaam uitgebreid. Pas vanaf vandaag communiceren we op de winkelvloer over Van Nederlandse Bodem, maar onze klanten herkenden de goede kwaliteit van de producten direct. Vanaf de eerste week verkopen de verschillende producten al bijzonder goed,” aldus Freriks.
Bron: Levensmiddelenkrant.nl
