HUISSEN – Slechts een half jaar na de afronding van de Plus Academie, krijgen Bart Marttin en zijn vrouw Anoeska de Kluys de gelegenheid om Plus Huissen over te nemen. Een wens komt hiermee in vervulling. “Ik heb al twee zaken in het dorp, een Etos en een Primera. Ik ben ook nog eens een geboren Huissenaar en kom uit een echt supermarktgezin. Alles werkt dus mee”, zegt de ondernemer tegen Levensmiddelenkrant.
Marttin vindt dat hij niet lang heeft hoeven wachten op deze buitenkans om een Plus-supermarkt te kunnen overnemen: “Eigenlijk ging het allemaal wel snel. Ik heb sinds februari mijn diploma op zak en ben er sindsdien erg mee bezig geweest. Ik was er toen al klaar voor. Bij Plus heb ik daarom aangegeven dat ik zo snel mogelijk een eigen winkel wilde.” Er wordt door de Plus-organisatie specifiek naar de persoon en het zoekgebied gekeken. Ook hangt de keuze af van de hoeveelheid kandidaten die er voor een locatie geschikt zijn. Pas dan volgt de selectie, voordat men verdergaat met de procedure. “Huissen was voor mij een logische optie. Omdat Etos en Primera ook in de stad zitten, ken ik het gebied en de inwoners daarom al goed. En zij mij ook, natuurlijk”, aldus Marttin.
Eigen vestiging
In de periode na het slagen voor de ondernemersacademie heeft hij bij Giel Smits van Plus in Culemborg gewerkt, daar waar hij zijn laatste stage tijdens het leerjaar heeft vervuld. “Ik ben na het behalen van mijn diploma bij hem blijven werken, met de afspraak dat ik zou stoppen als er een nieuwe bedrijfsleider gevonden zou worden óf als ik een eigen vestiging zou krijgen. Gelukkig is er van beide sprake. Giel heeft een nieuwe bedrijfsleider gevonden. En ik dus een eigen supermarkt. We hebben tijdens onze samenwerking veel van elkaar geleerd, zowel in de stageperiode als in het afgelopen half jaar. Het was voor zowel Giel als voor mij dus een nuttige tussenperiode. Hij is blij voor me, nu ik in november voor mezelf in een Plus kan beginnen.”
De winkel in Huissen was tot twee jaar geleden een Coop. De ondernemer die destijds in de vestiging zat, stopte ermee, na de fusie tussen Coop en Plus. De winkel werd een Plus, met een filiaalmanager. De zoektocht van Marttin naar een eigen supermarkt en de wens van Plus voor verzelfstandiging op deze locatie, sluiten goed aan op de transitie van filiaal naar franchise. De periode tot de overdracht in november gebruikt de ondernemer om het personeel goed te leren kennen.
Marttin: “Het huidige team reageerde positief op het nieuws dat we per november de zaak gaan overnemen. Eerst gaan we, maar eens rustig kennismaken, even kijken ‘hoe of wat’. Het bericht moet even landen. Maar er gaat voor de huidige medewerkers niet veel veranderen met de overname.”
Ook dienen er nog gesprekken gevoerd te worden met leveranciers en verzekeraars. “Ik krijg veel hulp van Plus om de overname in goede banen te kunnen leiden. Zo is er een operationeel manager ter ondersteuning in de overgangsfase. We hebben uitvoerig gesproken over verzekeringen en contracten. Plus heeft daar de juiste mensen voor”, aldus Marttin. Er staat geen verbouwing op de agenda. Twee jaar geleden is de winkel met 1100 vierkante meter verkoopoppervlak al omgebouwd tot Plus. De ondernemer zegt: “Ik heb nog wel wat wensen, maar we doen het rustig aan. Wel komt er een pinautomaat. En ik wil een pakketkluis aan de buitenmuur, om de inwoners extra service te kunnen bieden.”
Absoluut pluspunt
Marttin gaat de winkel met zijn vrouw draaien. Hij vertelt: “Anoeska gaat personeelszaken en de administratie op zich nemen, en blijft dat voor onze Etos- en Primera-vestigingen doen. Ik neem de operationele, zakelijke kant van de bedrijfsvoeringen op me en ben dus meer op de winkelvloer te vinden. Maar we zullen wel allebei in de Plus te zien zijn. We gaan het immers samen doen en vullen elkaar heel goed aan.”
Rouleren
De combinatie van de bestaande bedrijven (Etos en Primera) en de nieuwe winkel ziet Marttin als een absoluut pluspunt. “Ik kan makkelijk switchen tussen de verschillende winkels. Zeker omdat ze alle drie in Huissen liggen en wij daar ook wonen met ons gezin.” Ook met personeel kan gerouleerd worden tussen de winkels en dat biedt voor de medewerkers mogelijkheden.
Betrokken
Het ondernemende stel heeft veel vertrouwen in de nieuwe supermarkt. Marttin gaat volgens het Plus-model ondernemen en zegt lokaal onderscheidend én betrokken te willen zijn bij het stadje en de omgeving. Dat is terug te zien in de keuze om bij lokale leveranciers af te nemen. Ook wil de ondernemer plaatselijke evenementen en verenigingen sponsoren om zo een waardevolle bijdrage aan de gemeenschap te leveren. Marttin: “We gaan er samen én met het team een succes van maken. Naamsbekendheid heb ik al, dat helpt mee. Ik kan gewoon niet wachten totdat het 4 november is.”
Dit artikel verscheen eerder in Levensmiddelenkrant. Abonneren? Klik hier.
