ZAANDAM – Albert Heijn gaat eieren van het concept Oerei verkopen. De legkippen worden gevoerd met levende insecten die zijn gekweekt op voedselresten.
Dat meldt Boerderij.nl. Volgens de website gaat het om een project van insectenkweker Protix en Ahold Delhaize Nederland. Er is een marketing campagne door Albert Heijn opgezet om het ei te promoten. De eieren zijn soja-vrij, want de benodigde eiwitten halen de leghennen uit de consumptie van de insecten. Het concept is onlangs gepresenteerd. Agrimarkt verkoopt al sinds 2016 in vijf vestigingen doosjes Oereieren.
Bron: Boerderij.nl
