DEN HAAG – De verhoging van de verbruiksbelasting op 1 januari 2024 heeft een negatief effect op de verkoop van groente- en vruchtensappen. Nederlanders zijn daar minder van gaan drinken. De consumptie van sport- en energydranken is daarentegen gestegen. Op frisdranken heeft de verhoging nauwelijks effect gehad. Dat meldt Ambachtelijke Sapmakers.
Ambachtelijke Sapmakers is een initiatief van een aantal Nederlandse sapproducenten. De aangesloten bedrijven menen dat de verbruiksbelasting voorbij gaat aan de gezonde eigenschappen van pure groente- en vruchtensappen. Hierdoor helpt het nauwelijks om de Nederlanders minder suiker te laten consumeren. Deze conclusie wordt onderschreven door onafhankelijk onderzoek.
Oneigenlijke argumenten
“De laatste verkoopcijfers onderstrepen wat we sinds het invoeren van de verbruiksbelasting hebben gezegd: deze belastingverhoging is met oneigenlijke argumenten ingevoerd en is ten aanzien van de volksgezondheid contraproductief. Nederlanders consumeren nu juist méér ongezonde toegevoegde suikers”, zegt Albert Schulp van Schulp Vruchtensappen namens de ambachtelijke sapmakers. “Ondertussen laten steeds meer mensen sappen staan en zien we de aankopen in de supermarkt dalen.”
De verbruiksbelasting op alcoholvrije dranken werd begin dit jaar verhoogd. De verhoging was aan veel kritiek onderhevig, met name omdat de belasting geen onderscheid maakt in de hoeveelheid suiker in een drank en ook niet of de suiker natuurlijk is zoals in groente- en vruchtensappen, of is toegevoegd zoals in veel zuivel-, fris- en energydranken. Schulp: “Vruchtensap is door de verhoogde verbruiksbelasting, in combinatie met gestegen fruitprijzen, zo duur geworden dat een gezin een pak of fles puur vruchtensap vaker laat staan, terwijl de tiener die in zijn pauze een blikje energydrank wil kopen zich blijkbaar niet laat afschrikken door een paar dubbeltjes meer. Het is werkelijk de wereld op zijn kop.”
Lees verder onder de foto ↓
Conclusie
Het promotieonderzoek van voedingswetenschapper Floor Scheffers concludeert dat puur vruchtensap niet hoeft te worden afgeraden, in tegenstelling tot dranken met toegevoegde suiker. Er is geen of slechts een klein niet klinisch verband tussen de consumptie van puur vruchtensap en overgewicht. Bij dranken met toegevoegd suiker wordt dat verband wel gevonden. Hoogleraar Jaap Seidell pleit ervoor dat groente- en vruchtensappen weer worden opgenomen in de ‘Schijf van Vijf’ van het Voedingscentrum. Ook adviseert hij in Nederland het systeem te gaan hanteren dat al in het Verenigd Koninkrijk wordt gebruikt, waarbij de verbruiksbelasting op basis van toegevoegde suikers wordt gehanteerd. Dat dit beter werkt dan het huidige systeem blijkt uit het feit dat in het Verenigd Koninkrijk 50% van de frisdrankproducenten de formule van suikerhoudende dranken heeft aangepast. Hierdoor is de totale hoeveelheid aangekochte suiker uit dranken per huishouden gedaald.
De sapmakers roepen de politiek op om per 1 januari 2025 de pure groente- en vruchtensappen uit te zonderen van de huidige verbruiksbelasting en toe te werken naar een gedifferentieerde belasting op basis van toegevoegde suikers.
Bron: Levensmiddelenkrant / Out.of.Home Shops
