DE ZILK – Boon’s Dagmarkt heeft op 5 februari haar deuren geopend in De Zilk. De supermarkt zit in nieuwbouwcomplex Het Zilt. “Deze opening is een bevestiging van onze doelstelling. We richten ons op de groei van het aantal supermarkten waarbij we de kracht van de formule combineren met lokaal ondernemerschap”, aldus Willem Boon, commercieel directeur van Boon Food Group.
Het dorp nabij Noordwijk heeft met de komst van deze nieuwe Boon’s Dagmarkt na tientallen jaren een volwaardige winkel. De vorige supermarkt, die ook onder leiding stond van Karin Kamerbeek, bevond zich in een tent. Kamerbeek over de nieuwe winkel: “Met de opening van Boon’s Dagmarkt heeft De Zilk een compleet nieuwe supermarkt en daar zijn we trots op. We hebben een ruim versplein met een grote keuze aan verse groente, fruit, vleeswaren en kaas. Het brood bakken en snijden we zelf in onze winkel. En natuurlijk is er een groot assortiment kruidenierswaren en zuivel verkrijgbaar. De afgelopen weken is er enorm hard gewerkt, ook door buurtbewoners die een handje hebben meegeholpen met het vullen van de schappen, het was hartverwarmend. De Zilk heeft er niet alleen een supermarkt bij, maar vooral ook een plek waar mensen elkaar kunnen treffen en een praatje kunnen maken.”
De opening van de supermarkt is feestelijk gevierd. Dinsdagavond was er een openingsreceptie voor buurtbewoners om een kijkje te nemen. Op woensdagochtend ging de winkel echt open en mochten een aantal kinderen van een plaatselijke basisschool het lint doorknippen.
Bron: Levensmiddelenkrant
