DRIEL – Boon gaat stoppen met het verkopen van plantaardige vleesvervangers in de retail. Vanaf week 8 liggen de producten niet meer in de schappen. De bonenlijn van Pakje Boon en de professionele lijn Boon Chefs blijven gewoon verkrijgbaar in respectievelijk het retail- en foodservicekanaal.
Het bedrijf meldt dat de categorie vleesvervangers volwassen is geworden nadat zij zelf in 2015 als eerste vegan food start-up van Nederland begonnen met het maken van volledig plantaardige, sojavrije vleesvervangers op basis van bonen. Boon moet nu opboksen tegen huismerken en grote A-merken met diepe zakken. Daarnaast is de visie van het bedrijf op voedsel verder ontwikkeld waardoor ze hun missie op een andere manier willen invullen, schrijft het bedrijf.
Bron: Levensmiddelenkrant / Out.of.Home Shops
