LEIDSCHENDAM – De supermarkten die zijn aangesloten bij het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) hebben afgesproken dat in 2030 alle huismerk cashewnoten duurzaam gecertificeerd zullen zijn.
Verduurzaming staat hoop op de agenda van de supermarkten. Vanaf 2027 moeten alle grote bedrijven voldoen aan de Corporate Sustainability Due Diligence Directive (CSDDD). Met deze zorgvuldigheidsvereisten waarmee binnen ketens de risico’s bekend zijn en opgelost kunnen worden. Hierin is het belangrijk dat de supermarkten nauw samenwerken met (toe)leveranciers. In de cashewketen zijn de risico’s bijvoorbeeld watergebruik, CO₂-uitstoot, leefbaar inkomen en kinderarbeid. Om deze risico’s kleiner te maken is er besloten om gezamenlijk in te zetten op verdere verduurzaming van de keten.
Om de cashewnoten gecertificeerd te krijgen, moeten ze voldoen aan de certificeringsvereisten volgens het ‘Cashew basket of Standards’ voor boeren en verwerkers. Certificeringen als Rainforest Alliance, Fairtrade en soortgelijke keurmerken komen dan in beeld.
Voor cashews is de keten complex. Er zijn bij de productie van de noten miljoenen kleine boeren in ontwikkelingslanden betrokken. Het netwerk waarin de noten gekocht en getransporteerd worden is ingewikkeld. Hierdoor is de herkomst lastig te achterhalen. Om deze reden hebben de supermarkten afgesproken hier verder onderzoek naar te doen.
Bron: Levensmiddelenkrant
