HOLWERD – De Coop Compact van Willem Verbeek in Holwerd wordt in maart omgebouwd naar Spar met een Foodclub. Verbeek neemt in januari ook de Spar in Ternaard over van de familie Herder. Broer Marco komt Verbeek bijstaan in het runnen van twee winkels.
Waarom Verbeek voor Spar heeft gekozen heeft alles te maken met het gevoel, vertelt hij Levensmiddelenkrant. “We hebben uiteraard met meerdere organisaties gesproken en qua gevoel past Spar met Foodclub het beste in het marktgebied. De Spar in Ternaard, op drie kilometer afstand, was natuurlijk een concurrent en we waren verbaasd over de afzet van het foodservicedeel daar. Er is dus duidelijk vraag naar”, legt Verbeek uit.
Zeeland
Dat ze niet over een nacht ijs zijn gegaan, blijkt uit dat ze helemaal vanuit het topje van Friesland naar het Zeeuwse Philippine zijn gereden om een bezoek te brengen aan de Spar van Peter Bolleman. Daar werd in 2022 de eerste Foodclub geopend. “Onderweg daar naar toe hebben we nog een andere winkel bekeken, maar Peter heeft ons alles verteld en laten zien. Het is een mooie, frisse winkel met alles erop en eraan”, aldus Verbeek.
In de gesprekken met Spar kwam ook een overname van de winkel in Ternaard ter sprake. De familie Herder wilde stoppen en Spar was op zoek naar een ondernemer en vroeg Verbeek of hij interesse had. “Bij dit soort winkels is de eigenaar toch een beetje het gezicht van de winkel”, zegt Verbeek. “En dan in je eentje twee winkels runnen zag ik niet echt zitten. Marco wilde eigenlijk wel weer instappen en zo is het gekomen. We gaan niet elk een winkel runnen. Waar hij een hekel aan heeft, vind ik juist weer leuk en andersom. We gaan dus uit van elk onze eigen expertise de taken verdelen. Hoe mooi is het dat we na twintig jaar weer samen gaan werken.”
Historie
De broers komen uit een retailgezin. Hun ouders hadden een Pro Markt in het nabijgelegen Blija. In 2001 namen de broers in Holwerd de Garantmarkt over. In de loop der tijd kwam ook vader Verbeek daarbij. “Maar de omzet was niet genoeg om de drie kapiteins op het schip te onderhouden. Ik maakte een carrièreswitch naar een evenementenorganisatie en Marco en pa bouwden een nieuwe supermarkt in Holwerd. Uiteindelijk ging Marco ook zijn eigen weg met iets heel anders en bleef pa alleen over”, gaat Verbeek verder met het verhaal.
Als vader Verbeek in 2017 ernstig ziek wordt, stapt Willem naar voren om de Coop, tijdelijk, te runnen. “Toen pa in 2018 overleed, heb ik samen met mijn moeder besloten om weer fulltime in te stappen. Ik wilde dat alleen als de winkel werd verbouwd en daar ging Coop mee akkoord”, memoreert Verbeek. “Tot begin dit jaar was er niet veel aan de hand. Ik vond overgaan naar Plus geen slecht idee. Toen het bericht kwam dat er een behoorlijk aantal kleine Coops niet in aanmerking kwam, werd alles wel wat onzekerder. Ik wilde positief handelen en niet afwachten en ben op zoek gegaan naar een alternatief. Ik heb contact gezocht met meerdere supermarkten en uiteindelijk had ik het beste gevoel bij Spar. En van het een komt het ander.”
Bron: Levensmiddelenkrant
