GULPEN – Een bijzondere samenwerking tussen Gulpener Bierbrouwerij en de Deense craft-bierbrouwerij Mikkeller heeft geleid tot een ‘Best of both worlds’ bier. Het bijzondere bier werd geintroduceerd op het jaarlijkse Gulpener HopFest.
De Deense bierbrouwerij Mikkeller is internationaal bekroond voor zijn ambachtelijke bieren. Oprichter Mikkel Bjergsø is enthousiast over de samenwerking en het resultaat. "Ik ben erg blij met deze samenwerking met onze vrienden van Gulpener. Het was leuk en uitdagend om een 'Deense stijlklassieker' met een Nederlandse twist te kunnen brouwen. En trouwens, het bier is geweldig geworden." De brouwmeester van Gulpener, Bas Jacob, deelt die mening. "Dit bier is het resultaat van het beste van twee werelden: onze passie voor traditioneel vakmanschap en lokale ingrediënten en Mikkeller's grensverleggende creativiteit."
Het biologische bier is tijdelijk verkrijgbaar in de supermarkt en vanaf week 40 ook in de horeca.
Bron: Levensmiddelenkrant / Out.of.Home Shops
