NIJKERK – Vandaag zijn bij Albert Heijn Nijkerk, onderdeel van de Van Den Tweel Groep, de papieren sluitclips voor brood in gebruik genomen. Deze vestiging is de eerste van de AH-vestigingen van de franchiser die met dit alternatief van de plastic clips gaat werken.
Bedrijfsleider Jan Vlijm zegt over stap naar een duurzame, papieren variant: "Natuurlijk wilde ik meegaan met de maatschappelijke wens om meer duurzame verpakkingen te gebruiken.” In de zoektocht naar het alternatief voor plastic clips, trof Vlijm in Freek Herman, patenthouder van de Clip Close, de juiste partner. “Toen ik samples van de papieren sluitingen aangeboden kreeg, heb ik ze onmiddellijk besteld”, aldus Vlijm.
Het klikt goed
“De overstap van plastic naar papieren clips ging eenvoudig. De voorraad plastic clips was nagenoeg opgemaakt. Het omzetten van het apparaat was ook simpel", zegt Vlijm. "Het dichtmaken van de broodzakken gaat zelfs nog gemakkelijker en sneller. We hebben de ingebruikname van de nieuwe afsluiters niet aangekondigd. Wel viel het vanochtend meteen op bij een klant.”
De papieren clips worden voor de vers gesneden broden gebruikt. De voorverpakte broden zijn inmiddels al voorzien van de nieuwe sluitingen. Wanneer er een alternatief voor de plastic broodzakken komt, is nog niet bekend bij Vlijm. Wel wordt er naar gezocht.
Bron: Levensmiddelenkrant
